Spécialisée dans le charbon de bois, la société basée à Gyé-sur-Seine, dans l’Aube, a su se réinventer. Elle fabrique les mêmes produits, mais en économie circulaire et durable. Et vend même de l’électricité générée par sa production à EDF ! Un bel exemple pour la French Fab. Pierre Soler-My, qui dirige (...)